VIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES

Marseillan-Ville, Mèze, Vic-La-Gardiole

Du jeudi 16 au dimanche 19 octobre 2025

Tous les jours

VIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTESVIGNOBLES EN SCÈNE : LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES

Présentation

Vignobles en Scène dans l'Archipel de Thau : L'œnotourisme à l'honneur

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l'œnotourisme en France. Pour cette édition, la destination Thau en Méditerranée compose un week-end exceptionnel qui célèbre la diversité des terroirs français à travers des expériences uniques : gustatives, immersives et créatives.


Un territoire d'exception entre vigne et mer

Entre terre et Méditerranée, l'Archipel de Thau dévoile un patrimoine viticole unique où la viticulture et l'ostréiculture cohabitent depuis des générations. Les vignobles s'épanouissent face à la lagune de Thau, cette mer intérieure de 7 500 hectares, créant une identité territoriale singulière autour de l'alliance naturelle entre vins et coquillages.
Labelisée Vignobles & Découvertes, la destination garantit une expérience oenotouristique de qualité, conviviale et authentique. 

 

Trois univers d'animations à découvrir 

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  • Les Gustatives
Dégustations exclusives, accords vins et fruits de mer, rencontres avec vignerons et ostréiculteurs... Une plongée savoureuse dans les terroirs de l'Archipel de Thau, à la découverte des produits et savoir-faire locaux.
  • Les Immersives
Balades dans les vignes face au bassin de Thau, ateliers sensoriels, découvertes des paysages lagunaires... Des expériences authentiques pour appréhender ce vignoble sur mer au rythme de la nature.
  • Les Créatives
Spectacles, concerts, expositions... Quand l'art et la culture s'invitent dans l'univers viticole et maritime de l'Archipel de Thau, pour des moments inspirants et festifs.

 

Le banquet insolite - Soirée d'ouverture  

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Cette soirée signature débute à 19h par trois dégustations gourmandes et sensorielles (atelier écaillage avec le Cercle des huîtres, atelier cocktail Noilly Prat, casino des Vins Pays d'Oc IGP). 
À 20h, place au banquet : les trois chefs Ben Bogart (Domaine Tarbouriech), Nicolas Gros (Flores'sens) et Magali Jégo (La Marine Halles & Manger) cuisinent devant les convives. 
Les vignerons eux-mêmes servent et présentent leurs vins (Domaine Saint-André, Les 3 Mazets, La Conseillère, Cave Flores, Savary de Beauregard, Domaine d'Hondrat).

Plus d'info : www.archipel-thau.com/le-banquet-insolite-de-thau-en-mediterranee.html
 

Les autres rendez-vous du week-end

  • Expérience exclusive et gourmande - Maison Noilly Prat :
    Visite guidée des chais historiques et apéritif à base de vermouth marseillanais. En savoir plus.

  • Écaillage d'huîtres, atelier de cuisine et acccords mets-vins - Domaine du mas Rouge :
    Initiez-vous à l'art d'ouvrir les huîtres avant de cuisiner et déguster un plat original accompagné des vins du domaine. En savoir plus.

  • Welcome to casino Day - Caves Richemer :
    Un casino éphémère pour s'amuser en famille dans la spectaculaire cave circulaire de la Perle de Thau. En savoir plus.

  • Le Grand Clavelet en histoire... et en vin :
    Balade guidée au coeur de la réserve naturelle du Bagnas suivie d'une dégustation hors les murs. En savoir plus.

  • Escape Game au Mas Rouge :
    Résolvez une énigme en équipe au coeur des vignes avant une dégustation des vins du domaine. En savoir plus.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations
  • Type de manifestation :
    • Rassemblement / réunion
  • Thème de la manifestation :
    • Gastronomie
    • Vin-œnologie
Bon à savoir
  • Réservation obligatoire :
    • Oui
  • Entrée gratuite :
    • Non
Thau en Méditerranée
Lieu
Différents lieux dans l'Archipel de Thau